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食品凍干機(jī)廠家和您聊聊冷凍干燥機(jī)的凍干曲線應(yīng)該如何繪制呢?
將冷凍干燥機(jī)擱板溫度與制品溫度間的變化記錄下來,得到凍干曲線。比較典型的凍干曲線系將擱板升溫分為兩個階段,在大量升華時擱板溫度保持較低,根據(jù)實際情況,一般可控制在-至+之間。二階段則根據(jù)制品性質(zhì)將擱板溫度適當(dāng)調(diào)高,此法適用于其熔點較低的制品。若對制品的性能尚不清楚,機(jī)器性能較差或其工作不夠穩(wěn)定時,用此法也比較穩(wěn)妥。
如果制品共晶點較高,系統(tǒng)的真空度也能保持良好,凝結(jié)器的制冷能力充裕,則也可采用的升溫速度,將擱板溫度升高至允許的高溫度,直至凍干結(jié)束,但也需制品在大量升華時的溫度不得共晶點。
冷凍干燥機(jī)壓縮機(jī)運行間斷的處理方法
?、僭颍旱蛪洪_關(guān)運行不正常
對策:檢查冷凍干燥機(jī)低壓開關(guān)的控制管路是否被堵,檢查開關(guān)位置
?、谠颍褐评鋭┎蛔?/p>
對策:添加制冷劑
③原因:冷凍干燥機(jī)吸氣閥關(guān)閉或部分關(guān)閉
對策:打開
?、茉颍簾釟馀酝ㄩy堵塞
對策:修理
⑤原因:膨脹閥或毛細(xì)管冰堵
對策:換制冷劑
?、拊颍褐评溲h(huán)之中有空氣
對策:從新抽真空、換制冷劑
?、咴颍褐评鋭┻^多
對策:釋放過多的制冷劑
⑧原因:冷卻水量不足
對策:增大冷卻水量
?、嵩颍猴L(fēng)冷凝器散熱不佳
對策:用干燥的壓縮空氣吹冷凝器
?、庠颍猴L(fēng)機(jī)開關(guān)設(shè)定不正常
對策:調(diào)整設(shè)定值
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